Édes kihívás – cukorpor elszívás
Az elszívóberendezéseknek nagyon fontos szerepe van az üzemekben, különösen ott ahol a feladat a cukor elszívása. Azokban a létesítményekben, ahol nagy mennyiségű cukrot dolgoznak fel vagy kezelnek, az elszívóberendezések nélkülözhetetlenek. Az elszívás technika szempontjából nézve a cukorpor nagy kihívást jelent.
A cukor magas energiatartalommal rendelkezik, mivel az élelmiszerek fontos energiaforrása és ez a tulajdonsága az, ami élelmiszer feldolgozás során különös odafigyelést igényel. A nagy mennyiségű cukorpor ugyanis potenciálisan robbanásveszélyes környezetet eredményezhet, különösen akkor amikor a levegőben keveredik és eléri az égéshez vagy robbanáshoz szükséges koncentrációt. Ez a folyamat történhet elszívással vagy felszívással közvetlenül a keletkezés helyén. Természetesen mindkét esetben ATEX besorolású elszívóberendezést kell használni, amely megfelel a porrobbanás elleni védelem követelményeinek.
Milyen szempontokat kell figyelembe venni:
- Robbanásveszélyes területek kijelölése
- Elektromos berendezések megfelelősége, amelyeknek speciális előírásoknak kell eleget tenniük, hogy minimalizálják a gyújtóforrások kockázatát
- Pormentesítés és szellőztetés
- Dolgozói képzés, a biztonsági előírások betartására és a veszélyek felismerése céljából
- Karbantartás és ellenőrzés
További kihívást jelentenek azok a gyártók, akik például lekvár vagy gyümölcsjoghurt készítésével foglalkoznak, ez esetben ugyanis még bonyolultabbá válik a feladat, mivel gőzzel, illetve nedvességgel keveredik a cukorpor, így ragadóssá válik. Érdemes lehet nedves szeparátort is használni, ez a berendezés ugyanis megköti a gyúlékony porokat a folyékony közegben, ezáltal ártalmatlanítja azokat. Ezt a problémát figyelembe véve, még egy érv szól a közvetlen elszívás mellett, amelynek köszönhetően elkerülhető a leírt komplikáció.
Amennyiben épp erre a feladatra keresi a megoldást, forduljon hozzánk bizalommal, sikeres projektjeink révén, tapasztalatainknak köszönhetően, segítünk minden felmerülő kérdésben és az optimális megvalósításban.
Az alábbi berendezéseink alkalmasak a feladatra: